Artisan, c'est en atelier qu'il se délecte… plus à découvrir, à l'air libre, l'art de la philosophie, son mode ingénu, qu'à ressasser les préceptes de la raison contrainte. Docteur en biochimie, Jean-Michel Pionetti, après plus de vingt années vouées au plaisir toujours renouvelé de la recherche et de l'enseignement dans les sciences de la vie, fait le choix, hédoniste s'il en est, de renouer avec ses premières amours.